Gå til hovedindhold

Daddel- kaneltrøfler

Der er ingen der opdager, at disse kaneltrøfler slet ikke er så syndige, som de klassiske trøfler. De smager nemlig ligeså godt, hvis ikke bedre.
18 stk.

Det skal du bruge daddel-kaneltrøfler:  

150 g dadler uden sten
75 g marcipan
½ tsk stødt kanel
50 g kondenseret mælk
10 g kakao (halvdelen til pynt)
 

Sådan laver du kaneltrøflerne 

Findel dadler og marcipan i en multihakker eller foodprocessor.
Tilsæt kanel, kondenseret mælk og halvdelen af kakaoen og bland det godt sammen. 
Lad det stå koldt 1 times tid og tril det til 18 små kugler.
Rul dem i resten af kakaoen og opbevar dem køligt i en lufttæt beholder. 
 
Energi pr. kugle: 58 kcal.