Kakaovafler med kokos
Ingredienser - Kakaovafler med kokos
(5 stk.)
4 æg
1½ dl kokosmælk
50 g kokos
2-3 tsk. kokossukker
1 spsk. kakao
1 spsk. kokosfibre
2 tsk. Husk
½ tsk. vaniljepulver
2 dl piskefløde
2 spsk. frysetørrede hindbær
Prøv også: Vafler med vaniljecreme
Fremgangsmåde - Kakaovafler med kokos
Pisk æg og kokosmælk godt sammen, tilsæt kokos, kokossukker, kakao, kokosfibre, Husk og vaniljepulver og pisk godt.
Varm vaffeljernet op og bag dejen i jernet lidt ad gangen i 3-4 min. til vaflerne er gennembagte.
Pisk fløden til skum og servér med kold flødeskum og frysetørrede hindbær.
Læs også: Test af vaffeljern