Gå til hovedindhold

Kaloriefattige grøntsager til 5:2 Kuren

Det gælder om at vælge grøntsager med omhu, når du er på 5:2 Kuren og holder fastedag. her får du en liste over kaloriesmarte grøntsager til 5:2 Kuren

Kaloriesmarte grøntsager til 5:2 Kuren

Det gælder om at vælge grøntsager med omhu, når du er på 5:2 Kuren og holder fastedag. 

Squash, der også kaldes zucchini eller courgette, er et eksempel på en rigtig kaloriesmart grønsag til dem, der faster eller blot ønsker at holde vægten. 

Når squashen er så smart, skyldes det dens store indhold af vand. For godt nok fremhæves sædvanligvis fibre og proteiner for at give en god mæthedsfølelse. Men det gør mad med et højt vandindhold også. Og på fastedagene, hvor du som kvinde kun må indtage 500 kalorier i løbet af dagen, gælder det netop om at spise den mad, der gør dig mæt, men samtidig kun indeholder få kalorier. 

En almindelig squash indeholder cirka 55 kalorier, og du kan sagtens lave en lækker kikærtesalat med squash eller måske en ret med stegt kylling og squash på panden, som er både velsmagende og mættende.

Kilde: MåBra.

 

Grøntsager og frugt med højt vandindhold 

Salat: 95%

Spinat: 94 %

Blomkål: 92%

Rødkål: 92 %

Rød peber: 91 %

Honningmelon: 90 %

Grapefrugt: 90 %

Papaya: 88 %

Ananas: 86 %

Appelsin: 86 %

Læs mere om