Gå til hovedindhold

Kyllingekrebinetter

Lækre kyllingekrebinetter vendt i sesamfrø og stegt i kokosolie. Opskriften er fra Fit-alls livsstilprogram.
2 personer

Det skal du bruge til kyllingekrebinetter:

250 g kyllingefilet
50 g løg
1 fed hvidløg
50 g basilikum
1 tsk. karry
½ tsk. salt
½ tsk. groft peber
1 spsk. smør eller kokosolie
100 g sesamfrø til panering
 
 

Fremgangsmåde

Alle ingredienser blendes i en foodprocessor til en fars.
Form til krebinetter og vend dem i sesamfrø.
Steg dem gyldne på en stegepande i lidt smør eller kokosolie 3-4 minutter på hver side ved medium varme.
Ved servering anrettes krebinetterne flot sammen med en tomatsalat.
 
Kcal pr. person: 554
Fedt: 66 pct. Protein: 29 pct. Kulhydrat: 5 pct