Gå til hovedindhold

Omelet med spinat og tomat (200 kalorier)

Kaloriefattig frokost til fastedagene på 5:2 Kuren.

Ingredienser - Omelet

1 æg

1 spsk vand

salt og peber

1 forårsløg

1 soltørret tomat

25 g babyspinat

50 g lufttørret skinke

Fremgangsmåde - Omelet

Del ægget i blomme og hvide, og pisk først æggehviden stiv. Pisk æggeblomme, vand, salt og peber sammen i en anden skål, og vend æggehviden forsigtigt i.

Snit forårsløg og soltørret tomat fint. Kom spinaten på en lille, varm sliplet-pande, hæld æggemassen over, og drys med forårsløg samt soltørret tomat. Varm til æggemassen er næsten helt stivnet. Læg den lufttørrede skinke på halvdelen af omeletten. Lad denne halvdel glide ned på en tallerken, og vip den anden halvdel hen over.

Opskriften er fra bogen "Den letteste vej til 5:2 kuren" (Gyldendal) og indeholder 200 opskrifter.

*Bogen er uden billeder.

Bogen kan købes HER >>

 

 

Prøv også:

Blåbær-banan smoothie (200 kalorier)

Fibermuffins (125 kalorier)

Yogi-bær og granola (200 kalorier)

Slankeguides til 5:2 Kuren

I vores slankeguides til 5:2 Kuren får du lækre fasteopskrifter, kalorietabeller og masser af tips og gode råd til dit vægttab.

Køb dem som PDF i Letliv.dk's webshop!

Kun 19 kr. per stk.

 

Artiklen indeholder affiliate links.

Læs mere om