Gå til hovedindhold

Røget laks med broccoli-quinoasalat (431 kalorier)

Opskrift til aftensmad på 5:2 Kuren med kun 431 kalorier: røget laks med broccoli-quinoasalat

Opskrift på aftensmad til 5:2 Kuren - Røget laks med broccoli-quinoasalat (431 kalorier)

Ernæringsterapeut Louise Bruun demonstrerer her en nem aftensmad til 5:2 Kuren, der også giver plads til en lille morgenmad eller snack i løbet af dagen. Du får hele opskriften under videoen.

LÆS OGSÅ:
Få en madplan til 4 fastedage på 5:2 Kuren
Læs hvordan Anja tabte 25 kilo med 5:2 Kuren
Læs, hvilke kaloriefattige grøntsager du skal vælge, når du laver mad til 5:2 Kuren

Ingredienser - Aftensmad til 5:2 Kuren

100 g røget laks
200 g broccoli
135 g sort quinoa
1 spsk. olivenolie
½ spsk. æblecideredikke
1 spsk. græskarkerner
Saft af ½ citron
Havsalt

Fremgangsmåde - Aftensmad til 5:2 Kuren

Kog quinoaen efter pakkens anvisning. Lad den køle af og skær imens laksen i slices og hak brocollien (inkl. stilk) i mundrette bidder. Rør marinaden og vend den over quinoaen inden du til sidst blander broccolien over og topper med græskarkerner og laks. Smages til med citronsaft og havsalt.

LÆS OGSÅ:
5 tips til at komme igennem fastedagene på 5:2 Kuren
Læs, hvorfor eksperterne mener, at 5:2 Kuren er den bedste kur
Læs, hvorfor 5:2 Kuren kan give dig et bedre helbred

 

Den Store 5:2 Guide

Kom godt i gang med 5:2 Kuren med 8 minimagasiner, som indeholder:

- Guide til 5:2 Kuren

- Kalorietabeller

- Over 70 opskrifter til fastedage og ikke-fastedage

Efter køb sendes hæfterne som pdf til din mail.

8 minimagasiner: 89 kr.

Normalpris: 152 kr. Du sparer 63 kr.