Gå til hovedindhold

Dadelkugler med matcha

Søde og bløde dadelkugler med kakao og matcha.

Dadelkugler med matcha

(2 pers.)

Tid: 20 min. 
20 stk. 

Ingredienser

175 g saftige dadler uden sten
75 g mandler
2 spsk. honning
25 g kakao
10 g matcha-te (fås bl.a. i Matas)
Ekstra matcha-te til rulning
 

Fremgangsmåde

Findel dadler og mandler i en foodprocessor sammen med honning, kakao og matcha-te. Tril massen til små kugler, ca. 20 stk. Tril dem i lidt ekstra matcha-te lige inden servering.
Opbevar kuglerne i en lukket beholder i køleskabet. 
 
Energi pr. kugle: 61 kcal.

Find hver uge mange flere lækre, sunde opskrifter i SØNDAG