Dadelkugler med matcha
Dadelkugler med matcha
(2 pers.)
Tid: 20 min.
20 stk.
Ingredienser
175 g saftige dadler uden sten
75 g mandler
2 spsk. honning
25 g kakao
10 g matcha-te (fås bl.a. i Matas)
Ekstra matcha-te til rulning
Fremgangsmåde
Findel dadler og mandler i en foodprocessor sammen med honning, kakao og matcha-te. Tril massen til små kugler, ca. 20 stk. Tril dem i lidt ekstra matcha-te lige inden servering.
Opbevar kuglerne i en lukket beholder i køleskabet.
Energi pr. kugle: 61 kcal.
Find hver uge mange flere lækre, sunde opskrifter i SØNDAG
