Gå til hovedindhold

Skønne linser

En lækker dessert kan der godt blive plads til i 8 Timers Kuren.

Ingredienser - linser

8-10 stk.

Dej: 75 g flormelis,
1 nip salt,
1 tsk. sukker,
300 g hvedemel,
225 g smør,
3 æggeblommer.
Creme: 1 brev vaniljepulver,
½ l mælk.
Linse- el. muffinsforme,
ca. 7 cm i diameter.

Opskriften fortsætter nedenfor...

Fremgangsmåde - linser

Dej:
Bland flormelis, salt, sukker og mel. Smuldr smørret i, til der fremkommer store brødkrummer. Saml dejen med æggeblommerne. Sæt dejen koldt i 1 time.

Creme:
Hæld mælken i en skål. Tilsæt pulveret, mens der piskes med elpisker i 2 min. Sættes koldt i 15 min. Piskes derefter i 1 min.

Opvarm ovnen til 180°. Rul dejen ud ca. 5 mm tyk.

For formene med dejen. Fyld cremen i formene. Stik nu låg ud af resten af dejen og læg på linserne. Tryk dejen sammen.

Bages midt i den varme ovn i ca. 12 min.

Artiklen indeholder affiliate-links.

Sukkerfri kager og desserter

Har du svært ved at undvære søde sager, så er denne pakke lige noget for dig:

Du får minimagasinerne "Sødt uden sukker" nr. 1 og 2 - med 70 opskrifter på sukkerfri kager og desserter.

Normalpris: 40 kr. Din pris: 29 kr.

Efter køb sendes hæfterne som pdf til din mail.