Wrap med kylling og ærtehummus
Tid: 10 min.
(2 personer)
Ingredienser til wrap med kylling og ærtehummus:
100 g grønne ærter
150 g færdigkøbt hummus
Evt. salt og peber
2 grove tortillawraps
Sprød salat
150 g stegt kylling i strimler
75 g fintsnittede sukkerærter
Ærteskud eller ærtespirer
Prøv også: LCHF wrap med tunsalat
Fremgangsmåde
Blend ærterne og humussen sammen med en stavblender og smag til.
Smør ærtehummussen på tortillaerne og top med salat, kylling, ærter og ærteskud.
Rul tortillaerne stramt sammen, pak dem godt ind og tag dem med på farten.
Energi pr. person: 402 kcal.
Fordelt på: fedt 25 %, protein 27 %, kulhydrat 48 %
Prøv også: Glutenfri kanelsnegle