Amerikanske pandekager med hytteost
Opskrift på amerikanske pandekager
De tykke amerikanske pandekager har en dejlig varm smag af vanilje og kanel. De spises med hytteost med vanilje og toppes med gojibær. En dejlig morgenmad eller dessert beregnet til Dukan Kurens fase 1, angrebsfasen.
Pandekagerne er en opskrift af rent protein og den giver ca. 10-12 pandekager pr. potion. Du kan lave en portion og gemme pandekagerne i køleskabet, så du har til en hel uge.
Ingredienser - Amerikanske pandekager
Dej - Amerikanske pandekager
4 spsk. hvedeklid
½ tsk. vaniljepulver
½ tsk. stødt kanel
2 tsk. flydende stevia
2 æg
4 spsk. skyr
1 spsk. bagepulver
Nogle dråber olie
Tilbehør - Amerikanske pandekager
250 g hytteost 1,5 %
Vaniljepulver efter smag
Pynt - Amerikanske pandekager
Gojibær
Evt. mynteblade
Prøv også:Dukan cheesecake med vanille og mynthe
Fremgangsmåde - Amerikanske pandekager
Pisk hvedeklid, vaniljepulver, kanel, stevia, æg og skyr sammen. Rør bagepulveret i.
Opvarm en slip let-pande til middelstærk varme. Fordel nogle dråber olie på panden ved hjælp af et stykke køkkenrulle. Læg derefter dejen på i klatter – ca. 1 stor spsk. pr. pandekage.
Steg pandekagerne, til de er faste og gyldne.
Servér pandekagerne med hytteost smagt til med vaniljepulver. Pynt med gojibær og evt. mynteblade.
PRØV OGSÅ: Amerikanske pandekager med blåbærhonning
Artiklen indeholder affiliate links.