Gå til hovedindhold

Kyllingesalat på grøn bund

Kyllingesalat til fase 2 i Dukan Kuren.

Opskrift på Kyllingesalat på grøn bund

Kyllingesalat på grøn bund til fase 2 i Dukan Kuren (vekselfasen). Opskriften er med protein og grønt og der er til 1 person.

LÆS OGSÅ:
Rikke tabte sig 37 kilo med Dukan Kuren
Få en komplet madplan til en uge i fase 2 med Dukan Kuren

Du får hele opskriften lige under videoen :)

 

Ingredienser - Kyllingesalat på grøn bund

1 kogt kyllingefilet
2 grønne asparges
Ca. 1 dl skyr
2 spsk. klippet purløg + lidt til pynt
2 spsk. hakket persille
½ tsk. Dijonsennep
1 nip salt
Friskkværnet peber

Fremgangsmåde - Kyllingesalat på grøn bund

Endvidere: 3-4 hjertesalat blade, radiser og evt. asparges.

Skær kyllingefileten i tern. Bræk den nederste træede del af asparges og skær asparges i små bider.

Rør skyr, krydderurter og sennep sammen i en skål. Tilsæt kylling og asparges. Smag til med 1 nip salt og peber.  

Anret salaten på hele blade af hjertesalat.

Spis radiser og evt. nogle hele asparges til.

 

Hovedretter og frokost til fase 2 i Dukan Kuren:
Kylling i karrysauce
Dampede kammuslinger
Æggewrap med spicy kødsauce

Kuller med topping og dildcreme
Kylling i karrysauce

Desserter til fase 2 i Dukan Kuren:
Lækre chokokugler
Cheesecake med vanille og mynte
Chokoladekager med vanillecreme