Gå til hovedindhold

”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat

”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat til fase 2 i Dukan Kuren.

Opskrift på ”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat

”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat til fase 2 i Dukan Kuren (vekselfasen). Opskriften er med protein og grønt og der er til 1 person.

LÆS OGSÅ:
Rikke tabte sig 37 kilo med Dukan Kuren
Få en komplet madplan til en uge i fase 2 med Dukan Kuren

Du får hele opskriften under videoen :)

 

Ingredienser - ”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat

”Pizza bund” (1 stk.)
300 g gulerødder
2 spsk. Havreklid
2 æg
1½ tsk. Timian
1 nip salt
Peber

Fyld
3 skiver parmaskinke uden fedtkant
1 lille håndfuld baby spinat
3-4 spsk. hytteost max 1,5 %
2-3 cherry tomater

 

Fremgangsmåde - ”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat

Opvarm ovnen til 200 grader.

Skræl gulerødderne. Riv dem fint og pres saften ud af dem. Kom de revne gulerødder i en skål. Tilsæt havreklid, æg, timian, salt og peber og rør sammen. Bred ”pizza” massen ud i et jævnt lag (ca. 24 cm i dia.) på en plade beklædt med bagepapir. Bages på 2. øverste rille i den varme ovn i ca. 25 minutter.

Fyld den nybagte ”pizzabund” med parmaskinke, spinatblade, hytteost og halve tomater.

Hovedretter og frokost til fase 2 i Dukan Kuren:
Kylling i karrysauce
Dampede kammuslinger
Æggewrap med spicy kødsauce

Kuller med topping og dildcreme
Kylling i karrysauce

Desserter til fase 2 i Dukan Kuren:
Lækre chokokugler
Cheesecake med vanille og mynte
Chokoladekager med vanillecreme

 

Artiklen indeholder affiliate links.