Grøn pasta med Krydderlaks
Opskrift til Pastakuren: Grøn pasta med Krydderlaks
Opskriften er beregnet til 1 person.
Ingredienser - Grøn pasta med krydderlaks
½ pakke frisk fettuccine med spinat (ca. 125 g) eller anden frisk pasta
100 g laksefilet
1 løg
125 g flåede tomater fra dåse
Salt og peber
1 knsp. sukker
2 spsk. frisk, finthakket basilikum
Fremgangsmåde - Grøn pasta med krydderlaks
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Skær laksefileten i smalle strimler. Steg strimlerne sprøde på en slip let-pande uden fedtstof. Tag laksestrimlerne af panden og hold dem varme.
Snit løget fint og svits det på den tørre pande.
Skær eventuelt tomaterne i mindre stykker og tilsæt dem.
Lad løg og tomater simre i et par minutter.
Smag til med salt, peber og sukker.
Bland derpå laksestrimlerne med finthakket basilikum og anret pasta, laks og tomatløgblandingen på en tallerken.
Energi pr. portion 350 kcal
23 g protein
10 g fedt
42 kulhydrat
Opskrifter til Pastakuren
Pappardelle med champignoner og krydderurter
Spaghetti med chili og champignoner
Spaghetti og pasta uden kulhydrater
Der er er masser af spaghetti at finde til dig, som vil undgå kulhydrater. Prøv f.eks. glutenfri spaghetti, sojaspaghetti eller shirataki pasta. Du finder et stort udvalg HER >>
Her er nogle af vores favoritter:
Fettuccine af sojabønner
Lækker fettuccine helt uden gluten og rig på protein.
Vejl. pris 29,95 for 200 g.
Køb det HER >>
Low Carb pasta
Til dig, som følger LCHF-kosten er Low Carb pasta sagen. Pastaen er sukkerfri og rig på fiber. En portion indeholder 28,5 gram protein og kun 6 gram kulhydrat.
Køb det HER >>
Shirataki pasta
Shirataki er en slags pasta, der fremstilles af konjak rod, en slags stor sukkerroe. Shirataki har et meget lavt kalorieindhold, og er perfekt til dig, der ønsker et vægttab, da pastaen giver en god mæthedsfornemmelse. Vejl. pris 49,95 kr. for 150 g.
Køb det HER >>
Glutenfri pastaskruer
Pastaskruerne er lavet af økologisk majs- og rismel, og kan bl.a. bruges i en glutenfri kost.
Vejl pris 37,95 kr. for 500 g.
Køb pastaen HER >>
Artiklen indeholder affiliatelinks.
