Gå til hovedindhold

Cheeseburger

Du kan sagtens nyde en cheeseburger, selvom du er på kur! Prøv denne LCHF-version

Opskrift på cheeseburger

(3 stk.)

3 spsk. Husk
1 spsk. byggryn
1 tsk. bagepulver
100 g sesamfrø
3 æg
50 g revet cheddar
500 g hakket oksekød
Salt og peber
Olie til stegning
3 skiver cheddar
¼ agurk
2 tomater
1 løg
6 salatblade
1 spsk. tomatpuré
4 spsk. mayonnaise

Prøv også: Chilli burger med hjemmelavede LCHF-burgerboller

*Gavebeviset er gyldigt indtil d. 31/3-16.

Fremgangsmåde - cheeseburger

Bland Husk, byggryn, bagepulver og sesamfrø, pisk æggene sammen og vend dem i sammen med osten. Fordel dejen i 3 smurte portionstærteforme og bag dem ved 200° varmluft i 12 min.
Form oksekødet til 3 bøffer og krydr med salt og peber. Steg bøfferne i olien ved jævn varme i 3 min. på den ene side, vend bøfferne, læg en osteskive på og giv dem yderligere 3 min. Skær agurk, tomater og løg i skiver, flæk bollerne og læg dem sammen med grønsager, bøffer og mayonnaise rørt med tomatpuré.

Prøv også: ”Pizza” med parmaskinke, hytteost og spinat