Cheesecake - 4 lækre opskrifter på cheesecake
Cheesecake - 4 lækre opskrifter
Er du til strawberry cheesecake eller måske en lidt mere syrlig udgave med appelsin? Cheesecake kan laves i mange forskellige versioner og der er nok en for enhver smag.
Vi har her samlet vores bedste opskrifter på skønne cheesecakes, hvilken en bliver mon din favorit?
4 skønne cheesecakeopskrifter
Cheesecake med blåbær
Find opskriften på cheesecake med blåbær her
Cheesecake med jordbær
Find opskriften på strawberry cheesecake her
Cheesecake med vanilje og mynte
Find opskriften på cheesecake med vanilje og mynte her
Cheesecake med appelsin
Find opskriften på cheesecake med appelsin her
En cheesecake eller en ostekage som den også kaldes på dansk, er en kage, der typisk består af en kiksebund og en ostecreme. Ostecremen smager heldigvis ikke af ost, men har en sød og rund smag med et strejf af flødeost.
De fleste cheesecakes består ud over kiksebund og ostecreme også af en form for frugtgelé, som er det øverste lag på en cheesecake. Den mest populære udgave af en cheesecake er nok en jordbær eller strawberry-cheesecake, men en cheesecake kan også laves uden frugt og med et lakrids eller kakaolag m.m. En cheesecake uden frugt, bliver dog ofte mere tung i smagen, hvor lidt syrlig/sødt frugt opvejer den tunge ostecreme.
Cheesecake er en ubagt kage, men kan også laves i en isversion og lige meget hvilken udgave du vælger så smager de simpelthen fantastisk!
Artiklen indeholder affiliate links.
