Gå til hovedindhold

Chokolade muffins med nødder

LCHF chokolade muffins med nødder. Super gode til kagebordet

Opskriften på chokolade muffins med nødder er til 20 stk.

Ingredienser - LCHF chokolade muffins

50 gram smør
4 æg
1 ½ dl græsk yoghurt
100 gram hasselnødder malet til fint mel
50 gram hakkede hasselnødder
75 gram kokosmel
1 most banan
1 ½ dl sødning (f.eks. 1 dl sukrin og ½ dl agavesirup)
4 spsk. FiberHUSK®
2 tsk. bagepulver

 

Fremgangsmåde - LCHF chokolade muffins

Alle ingredienserne røres sammen, hældes i små muffinsforme og bages cirka 15 minutter ved 180 grader.
 
LCHF-opskrift: Tatjana Maria Albinus

Tip: FiberHUSK® indeholder ingen kulhydrater, men masser af fibre. FiberHUSK® kan købes i helsekostforretniner, på apoteket og i mange webbutikker. Læs mere om FiberHUSK® på www.FiberHUSK.dk