De tre mest brugte LCHF ingredienser

Er du på LCHF kost, så har du brug for alternativer, der kan erstatte nogle af de helt almindelige ingredienser. Disse tre ingredienser er særligt gode at have på lager

Tatjana Albinus

Er du på LCHF kost, så har du brug for alternativer, der kan erstatte nogle af de helt amindelige ingredienser. Disse tre ingredienser er særligt gode at have på lager.

Sukrin/Sukrin Gold

Sukrin er et naturligt sødemiddel baseret på sukkeralkoholen erythriol, der naturligt forekommer i f.eks. pærer og svampe. Fordelen ved Sukrin er, at det ser ud og føles som sukker, men er helt kaloriefrit, og det kan derfor erstatte sukker i bagværk. Dog har Sukrin en kølig eftersmag, som nogle ikke bryder sig om. Det kølige er mindre fremtrædende i Sukrin Gold, der minder lidt om brun farin. Produkterne har samme dosering, så de kan erstatte hinanden i alle opskrifter. Købes i helsekosten, i Matas eller i slankeklubben.dk's shop HER >>.

Vil du se flere ingredienser, der skal erstattes, så klik her >>

Fedtreduceret mel

Fedtreduceret mel findes i udgaverne mandel, sesam og kokos. Fedtindholdet i meltyperne er reduceret ved koldpresning, så melet bliver mere fiber- og proteinrigt. Derfor binder det en større mængde væske i dejen, og bagværket bliver mere saftigt. Derfor kan man ikke umiddelbart erstatte det med malede mandler/sesamfrø/kokos i opskrifterne med samme resultat. Købes i helsekosten, i Matas eller i slankeklubben.dk's shop HER >>

FiberHusk

FiberHusk består af vandopløselige kostfibre og gør naturligt glutenfrit brød mere saftigt. Det forbedrer hæveevnen i dej bagt med naturlig glutenfri melsorter og giver glutenfri skærekager og brød en bedre konsistens, så de ikke smuldrer. FiberHusk købes i større supermarkeder, i helsekosten, hos Matas, på apoteket eller i slankeklubben.dk's shop HER >>

Køb dine LCHF produkter på slankeklubben.dk

Synes du også, det kan være svært at finde de ingredienser, du skal bruge, i dit supermarked? Nu kan du købe LCHF-produkter i vores slankeshop og få dem sendt lige til døren.

Se vores store udvalg af LCHF produkter HER >>