Gå til hovedindhold

”Grønt” LCHF-brød

Nu behøver du ikke undvære brød når du følger LCHF-kuren, prøv dette sunde LCHF-brød med nødder, frø og squash

Ingredienser til LCHF-brød

2 dl mandler malet til fint mel
2 dl hørfrø malet til fint mel
1 dl hele solsikkefrø
1 dl hele sesamfrø
1 dl hele græskarkerner
1 dl FiberHUSK
3 tsk. groft havsalt
2 dl reven squash (cirka en halv)
5 æg
½ dl olivenolie

 

Fremgangsmåde - LCHF-brød

Alle de tørre ingredienser blandes, hvorefter de røres sammen med squash og olivenolie og derefter æg. Massen røres ensartet, hældes i en lille brødform og bages 1 time ved 160 grader.

LCHF-opskrift: Tatjana Albinus

Tip: FiberHUSK indeholder ingen kulhydrater, men masser af fibre. FiberHUSK kan købes på apoteket og i helsekostforretninger.

 

Læs mere om