Gå til hovedindhold

Lavkarbo: Blåbærshake

Perfekt til din morgenmad - eller når lækkersulten melder sig!

Opskrift på Lavkarbo-blåbærshake

 

(4 pers.)

250 g frosne blåbær
1 moden banan
½ vaniljestang
1 dl græsk yoghurt
2 dl mælk
1 spsk. agavesirup

 

PRØV OGSÅ: Lavkarbo-blåbær-pannacotta

 

Fremgangsmåde til blåbærshake

 

Skær blåbær og banan i mindre stykker og kom dem i en blender eller en foodprocessor. Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud og kom dem i blenderen sammen med yoghurt, mælk og sirup. Lad blenderen køre, til blandingen er jævn og ensartet, smag til og servér i to høje glas med sugerør.

 

Tip: Brug shaken enten som et nemt morgenmåltid eller som et mellemmåltid, når lækkersulten melder sig.

 

PRØV OGSÅ: Pistaciesnegle med chokolade