Lavkarbo-yoghurt med bær
Ingredienser til Lavkarbo-yoghurt med bær
1-2 dl yoghurt naturel
½ dl blandede bær, f.eks.
jordbær, blåbær, hindbær,
brombær og gojibær
Fremgangsmåde til Lavkarbo-yoghurt med bær
Hæld yoghurten i en skål. Pynt med masser af bær og servér
morgenskålen med te eller kaffe.
Tip
Bær har et højt indhold af vitaminer, antioxidanter og bakteriedræbende stoffer. Forskning viser desuden, at bær har en positiv indflydelse på både kolesteroltal og blodtryk. Heldigvis giver bær en mindre blodsukkerstigning end frugt, så de kan nydes, selvom man følger Lavkarbo-kostens principper.