Gå til hovedindhold

LCHF er godt for kolesteroltallet

En af fordelene ved LCHF er at LCHF- kost har en gunstig effekt på kolesteroltallet

Fordele ved LCHF
Flere og flere undersøgelser viser, at Lavkarbo-kost har en gunstig indvirkning på kolesteroltallet – også hos de forsøgsdeltagere, der ikke taber i vægt.

Kolesterol er et fedtstof, der indgår i kroppens opbygning af celler. Kolesterol er et livsnødvendigt stof, som bl.a. er byggesten for vitaminer og hormoner. Det meste kolesterol dannes i leveren, og kun 20% stammer fra kosten. Forhøjede kolesterolværdier er ikke nogen sygdom, men det indikerer, at man er mere udsat for hjerte- og kredsløbssygdomme.

Spar på det mættede fedt

Hvis du har forhøjet kolesteroltal, så spar på det mættede fedt, men spis fedt fra planteolier, avocado, oliven, nødder, kerner og fede fisk samt masser af magert kød.
 

Læs mere om