Gå til hovedindhold

LCHF-vafler

Skønne LCHF-vafler til mættende morgenmad eller en lækker dessert

Opskrift på LCHF-vafler

Skønne LCHF-vafler til mættende morgenmad eller en lækker dessert.

Opskriften på vafler giver 4 vafler.

Ingredienser – LCHF-vafler

2 æg

75 g hytteost

½ dl fløde

1 tsk. kokospalmesukker

½ dl mandelmel

2 tsk. Husk

½ tsk. kardemomme

25 g mørk chokolade

1 dl græsk yoghurt

½ granatæble

Fremgangsmåde – LCHF-vafler

Blend æg, hytteost, fløde, kokospalmesukker, mandelmel, Husk og kardemomme, hak chokoladen og vend den i.

Bag dejen i et varmt vaffeljern, til de er gyldne, og servér dem lune med græsk yoghurt og granatæblekerner.

Tip

Vaflerne her bliver ikke sprøde, som når der er hvedemel i dejen, men de får en god konsistens, og smagen er helt i top.

Tip

Mangler du et godt vaffeljern? Wilfas vaffeljern er kåret som testvinder af Familie Journals test af vaffeljern. Find det HER >>

Se testen af vaffeljern HER >>

Artiklen indeholder affiliate links.