Gå til hovedindhold

Marinerede spareribs

Lav disse lækre marinerede spareribs med coleslaw

Ingredienser til marinerede spareribs med coleslaw

Marinerede spareribs til 3 personer

Ingredienser - Marinerede spareribs

800 g spareribs
1 spsk. sennep
1 spsk. Sukrin gold
2 spsk. tomatpuré
2 tsk. paprika
1 tsk. salt
1 knsp. peber
2 spsk. appelsinsaft

Coleslaw
400 g hvidkål
2 gulerødder
1 forårsløg
1½ dl mayonnaise
2 spsk. hvidvinseddike
2 tsk. agavesirup
½ tsk. salt
1 knsp. peber

Fremgangsmåde - Marinerede spareribs

Rør sennep, Sukrin gold, tomatpuré, paprika, salt, peber og appelsinsaft sammen og lad spareribsene marinere heri i mindst 1 time.

Riv hvidkål og gulerødder og snit forårsløget fint. Rør mayonnaise, eddike, sirup, salt og peber sammen til en dressing og vend grønsagerne i. Grill spareribsene ved jævn varme i 15 min. på hver side og servér.

LCHF-opskrift: Kristina Marckmann