Gå til hovedindhold

Rødvin kan reducere fedt

En undersøgelse konkluderer nu, at rødvin både kan hæmme væksten af eksisterende fedtceller og forhindre dannelsen af nye.

Rødvin kan reducere fedt

En undersøgelse konkluderer nu, at rødvin både kan hæmme væksten af eksisterende fedtceller og forhindre dannelsen af nye.

Forskere fra Oregon State University har fundet frem til, at det kemiske stof ellaginsyre, som bl.a. findes i flere druefrugter og dermed også rødvin, ikke alene kan hæmme væksten af fedt, men også sætte forbrændingen i gang.

Konklusionen bygger på en undersøgelse, hvor forskerne gav to grupper mus henholdsvis meget fedtholdigt og meget fedtfattigt mad, og herefter fik begge grupper af mus en mængde drueekstrakt, som svarer til, hvis et voksent menneske indtager halvandet glas druer per dag. 

Og musene, som fik den fedtholdige mad sammen med druerne, havde rent faktisk sundere levere og lavere blodsukker.

Læs også Tomatjuice kan mindske dit mavefedt

Drik ikke FOR meget rødvin

Dette kan også overføres på mennesker, mener forskeren Neil Shay. 

- Ved at booste forbrændingen af fedt i leveren, så kan vi forbedre leverfunktionen hos overvægtige, siger han til Daily Mail. 

Han understreger dog, at det kun er ved indtagelse af moderate mængder rødvin, at en positiv virkning kan opnås.

Læs også, Rødvin og rødkål gør julemiddagen sundere

Kilde: Dagens.dk

 

Læs mere om