Sprøde rugbrødschips

Sprøde rugbrødschips med salt er virkelig lækre som snack, når lækkersulten melder sig, men de sprøde chips er også perfekte som tilbehør til en forret, der godt kan bruge lidt knas.

Fredag, 10. maj 2019 - 8:00 - af Camilla Zarah Lawes. Foto: Lars Ranek, spisbedre.dk

Ingredienser til rugbrødschips:

4 personer

8 skiver daggammelt rugbrød
1 spsk. olivenolie
Havsalt

Fremgangsmåde:

Skær rugbrødet i tynde skiver og derefter i kvarte.
Fordel skiverne på en bageplade med bagepapir.
Dryp med olie, og drys med salt.
Bag rugbrødschipsene helt sprøde i en 180° varm ovn i 5-7 minutter.

Se flere opskrifter på spisbedre.dk