Gå til hovedindhold

Squashspaghetti

Har du lyst til at prøve et sundere alternativ til pasta? Så er squashspaghetti måske noget for dig. Og så er det supernemt!

Ingredienser til squashspaghetti:

2 personer

500 g squash

Fremgangsmåde:

Skyl squash, og riv den i lange strimler. Du kan enten bruge et rivejern, et mandolinjern eller en “spiralizer”.
Servér som tilbehør til retter, hvor du ellers ville servere almindelig kogt spaghetti eller pasta, fx til spaghetti bolognese, kødboller i tomatsauce eller sammen med lynstegte grøntsager og stegt laks.

Se flere opskrifter på spisbedre.dk