Gå til hovedindhold

Smoothie med hindbær, mascarpone og hyldeblomstsaft

Opskrift på sund smoothie - til dig, der er forkølet og har brug for et energiboost.

Opskrift på sund smoothie - til dig, der er forkølet og har brug for et energiboost.

Læs også: Nøddebrød med hurtige hindbær

Ingredienser - sund smoothie med hindbær

● 100 g hindbær
● 1 dl yoghurt, 0,1 % fedt
● ¼ dl minimælk, 0,5 % fedt
● 1 spsk. mascarpone
● ¼ dl aroniasaft, der bl.a. kan HER >>
● 1 spsk. hyldeblomstsaft
● ¼ vaniljestang
● Evt. 1 tsk. akaciehonning

Fremgangsmåde - den røde smoothie

Blend frosne eller friske hindbær med yoghurt, minimælk, mascarpone, koncentreret aronia- og hyldeblomstsaft samt kornene fra en kvart stang vanilje. Kan eventuelt sødes med 1 tsk. akaciehonning.

Er man bukket under for forkølelse eller influenza, kan hyld afkorte forløbet noget, for eksempel denne hindbærsmoothie med hyldeblomst.

Læs også: Smoothiekage med frosne bær

Psst... Er du også vild med de fine sugerør?

Du kan købe de fine sugerør i forskellige farver HER >>

 

Artiklen indeholder affiliate links.

 

Læs mere om